เนื่องจากทองกิมซัวเป็นทองคำซึ่งผลิตได้ยาก ขั้นตอนการผลิตต้องสกัดด้วยวิธีโบราณ คือ การใช้สารเคมี เช่น น้ำกรด ในการแยกสกัดให้เป็นทองบริสุทธิ์ สีของทองคำหลังการสกัดนั้นจะออกมาในสภาพของทรายสีน้ำตาลปนทอง ซึ่งได้ความบริสุทธิ์สูงถึง 99.5-99.7% คำว่า กิมซัวเป็นภาษาจีน โดย ” กิม ” แปลว่า ” ทอง ” และ ” ซัว ” แปลว่า ” ทราย ” เมื่อนำกิมซัวที่สกัดออกมาในสภาพของทรายมาหลอมก็จะกลายมาเป็นทองคำแท่ง ทองคำชนิดนี้หาซื้อยาก เนื่องจากการสกัดทองชนิดนี้คนที่ทำการสกัดจะสูดดมเอาสารเคมีที่ใช้ในการสกัดเข้าไปด้วย ทำให้ป่วยได้ และวิธีการสกัดทองชนิดนี้ใช้เวลานานและสกัดด้วยเครื่องไม่ได้ ในการสกัดจะมีมลภาวะออกมากับน้ำและอากาศ ทำให้ใกล้จะสูญหายไปจากท้องตลาด อีกทั้งราคายังสูงกว่าทองคำ 96.5 % ประมาณ 800 บาทต่อ 15.2 กรัม แต่ทองคำเปลวที่ใช้กิมซัวในการผลิตจะมีสีที่งดงาม ลักษณะอร่ามเหลืองออกแดงแบบโบราณ ในปัจจุบันนั้นหาได้ยาก และกำลังจะสูญหายไปในที่สุด ซึ่งเราจะเรียกทองคำเปลวชนิดนี้ว่า ทองดอกบวบ

ขอบคุณข้อมูบจาก  www.ayothayagoldleaf.com